Найкращий посібник із випікання та декорування креативних тортів на будь-який випадок.
Від освоєння основ декорування тортів і навчання, як робити труби, тиснути, моделювати та аерографувати свої торти та кейк-попси, відкрийте для себе все, що вам потрібно, щоб перетворити торт на витвір мистецтва!
Прикраса тортів і кексів ніколи не була такою простою завдяки цьому зручному посібнику з дизайну тортів. Ось що всередині:
- Спеціальний розділ про техніку декорування тортів містить сотні ідей щодо кантування, нанесення трафаретів, малювання та різьблення.
- Покаже вам, як виготовляти та використовувати основні ключові інгредієнти, від ідеального рецепту для помадки до кондитерської глазурі з вершкового крему та приготування шоколадного ганашу
- Низка вражаючих проектів випічки, багато з яких доповнюються кексами або міні-тістечками.
- Повний посібник із обладнання для прикраси тортів гарантує, що у вас є все необхідне
Отримайте необхідні навички, щоб прикрашати торти, як професіонали, за допомогою цієї книги з випічки для початківців. Ваші торти не тільки виглядатимуть неймовірно, але й будуть чудовими на смак завдяки Основам тортів – розділу, присвяченому легким рецептам тортів, таких як червоний оксамитовий бісквіт і шоколадний торт. Щоб продемонструвати свої нові навички, є 20 унікальних проектів із дизайном, які ви можете спробувати!
Наповнена візуальним натхненням, покроковими фотографіями та експертними порадами, у цій книзі з декорування тортів ви зможете миттєво приготувати все: від вигадливих весільних тортів із філігранними канавками до приголомшливого букета троянд із кексів! Це ідеальна книга як для початківців, так і для захоплених декораторів тортів.
